In moto lungo la Anfo – Baremone – Maniva

Durante il fine settimana ho avuto il piacere di percorrere in moto una bellissima strada riaperta dopo quasi 6 anni. La notizia apparsa sui giornali nei primi giorni di agosto ha confermato la riapertura della Anfo – Baremone – Passo del Maniva (clicca sulla cartina a lato per ingrandirla) che collega la Valsabbia con la [...]

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La capitale dello spiedo bresciano ?

Tutte le volte me lo chiedo…ma quale sarà il paese dove viene preparato e cucinato il miglior spiedo della provincia di Brescia?
Qualche giorno fa sono stato a Gussago presso la Trattoria Caricatore (nome che trae origine dalla radicatissima tradizione venatoria) dove ho mangiato un buonissimo spiedo anticipato dall’immancabile minestra sporca e accompagnato da polenta. Posto [...]

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Sempre ottima la cena alla Festa di S. Maria Maddalena

Tempo d’estate e tempo di feste e sagre di paese. Nel basso Garda se ne svolgono tantissime ed è sempre bello ritrovarsi in compagnia e all’aria aperta a cenare grazie agli ormai attrezzatissimi stand gastronomici.
Come da tradizione cerco di perdermene poche e a questo punto dell’estate (in attesa del tour de force di agosto [...]

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Cena di pesce alla “Rosa dei Venti” vicino ad Esenta

Se volete andare a mangiare dell’ottimo pesce di mare e spendere poco vi consiglio il Ristorante Pizzeria Rosa dei venti di Franzini Andrea e Cristina. Il locale si trova praticamente ad Esenta ed è facilmente raggiungibile dalla tangenziale che da Desenzano porta verso Castiglione d/S. Prendendo l’uscita a “Lonato-Castiglione-Esenta” e seguendo la direzione Esenta vi [...]

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Trasferta a Mantova

A quasi tre mesi dalla trasferta in Valtellina ecco che i mitici tutors/colleghi/amici (il sottoscritto, Flavio, Serena, Davide) si incontrano nuovamente per passare in compagnia un altro weekend. Questa volta lo fanno come promesso in terra mantovana. Ringrazio da subito Flavio e Isabel per la grande ospitalità.
Trasferta che per quanto mi riguarda parte da Verona [...]

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Trasferta a Bergamo: ma che bella giornata!

Che gioranta ragazzi! Sabato è stata una trasferta bella e incredibile.
Vincere è bello ma a Bergamo ancora di più.
Ecco il racconto Albinoleffe-Brescia. Partenza verso le ore 10 da Desenzano del Garda in auto con amici e sosta dopo pochi chilometri per una colazione in Autogrill che fa sempre molto atmosfera da ferie.
Arriviamo a Bergamo [...]

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Risotto alla pilota col pontèl

Esiste un piatto tipico mantovano originario di Castel D’Ario conosciuto da molti e chiamato risotto alla pilota col pontèl (supporto); il piatto è a base di riso essendo questa terra patria di questo prodotto.
La settimana scorsa sono stato ospite da amici a cena e ho avuto il piacere di provarlo per la prima volta.
Cucinato a [...]

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Il palio del Recioto

Lunedì di Pasquetta all’insegna dell’enologia.
Sono stato a Negrar nella zona della Valpolicella (in provincia di Verona) al famoso Palio del Recioto.
Ne avevo sentito parlare da molti e devo dire che è stato molto divertente. Tantissima la gente presente alla manifestazione e tutti stranamente molto allegri con aria di festa.

Il Palio [...]

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Malga Gostner e la crema di fieno servita nel pane

Se siete sull’Alpe di Siusi e dovete pranzare non potete non andare alla mitica Malga Gostner. La malga si trova a 1930 m a metà strada fra il Compatsch e Saltria (vedi cartina) ed è raggiungibile facilmente a piedi (con ciaspole se la neve è abbondante) o direttamente con gli sci dato che si trova [...]

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Pizzeria “La Stella del Garda” a Desenzano

Qualche sera fa ho avuto il piacere di gustare un’ottima pizza. Sono stato alla pizzeria La Stella del Garda in via Valtenesi 19 (sotto il territorio di Desenzano) aperta da pochi mesi.
Dal centro percorrere la statale che costeggia il lago verso il Desenzanino raggiungendo poi la località del Vò, quindi proseguire fino alla curva in [...]

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Cena da “Ciccio passami l’olio” a Bergamo

Trasferta culinaria questo fine settimana.
Venerdì sera ho cenato presso la Taverna Ristorante Ciccio passami l’olio a Bergamo.
Non ridete, si chiama così veramente. Se non ci credete andate a vedervi il sito internet.
Durante la serata poi era un continuo Ciccio passami…qualsiasi cosa.
Il locale si trova nel centro storico della Bergamo bassa (la Berghém de [...]

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Agriturismo “Cascina Maigone” a Puegnago del Garda (BS)

Con la stagione autunnale ecco arrivare puntuali gli aggiornamenti dell’angolo del Mangiar Bene.
Ieri sera sono stato a cena all’agriturismo “Cascina Maigone” a Puegnago del Garda.
Non e’ facilissimo da trovare. Bisogna percorrere la statale che porta da Desenzano del Garda a Cunettone di Salò; arrivati alla rotonda di Cunettone prendere la terza strada a sinistra [...]

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Luglio e agosto…ristorante non ti conosco

L’angolo del mangiar bene sul blog è rimasto un po’ fermo in questo periodo.
Niente ristoranti e pizzerie ma come da tradizione i mesi di luglio e agosto sono destinati agli stands gastronomici delle varie feste e sagre popolari della zona.
Sono praticamente riuscito a cenare in quasi tutte restando più o meno soddisfatto.
Andando con ordine la [...]

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Cena di pesce al Campeggio “Le Brede” di Moniga

Ieri sera grande cena di pesce presso il ristorante interno del Campeggio
“Le Brede” di Moniga.
Il risotrante è aperto sia per i campeggiatori che per i visitatori esterni ed e’ raggiungibile arrivando dal porto del paese. Atmosfera da vacanza con turisti e vista lago molto suggestiva con tavoli sia all’aperto che al chiuso.
Abbiamo optato per il [...]

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Speck Stube a Malcesine

Se vi capita di essere tra le parti di Malcesine sul lago di Garda e avete voglia di mangiare carne ai ferri non potete non fermarvi allo Speck Stube.
Ieri sera ero proprio lì e ne ho approfittato.
Lo si raggiunge arrivando dalla statale e svoltando per la strada che porta alla cabinovia del Monte Baldo. [...]

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Agriturismo “La Civetta” (Madonna della Scoperta – Lonato)

Ma quanti ristoranti e agriturismi esistono nel territorio di Lonato (BS) ??? Incredibile…Ogni giorno ne scopro di nuovi.
Ieri sera è stata la volta dell’agriturismo “La Civetta” in località Madonna della Scoperta nell’entroterra lonatese (vicino all’altro agriturismo “Il Fenil”).
Ambiente carino che sposa il rustico e il moderno. Tutto molto pulito e ordinato.
La gestione è familiare e [...]

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“La cascina del ritrovo” a Lonato

Capita di trovare ancora posti dove l’euro non ha fatto sentire la sua presenza.
Sabato sera sono stato a cena in compagnia di amici (eravamo in 15) alla “Cascina del ritrovo” dopo aver disputato una storica partita di calcetto presso la Fornasetta per festeggiare l’addio al calcio del nostro amico Lucio.
Il ristorante si trova nell’entroterra Lonatese. [...]

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“La Rocca Contesa” a Lonato

Ieri sera in compagnia di amici ho avuto modo di cenare presso un nuovissimo locale in centro a Lonato (Bs).
“La Rocca Contesa” si trova in Via Ugo da Como nei pressi della torre campanaria del paese e ha inaugurato soltanto il 24 aprile. La gestione è la stessa del Pipol e della Pizzeria Garda a [...]

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